工具/原料
油菜 (三棵)
黄瓜 (一根)
麻椒 (一个)
玉米油 适量
盐 适量
酱油 适量
鸡汁 适量
方法/步骤
1.准备三棵油菜、一根黄瓜、一个麻椒以及适量玉米油、盐、酱油和鸡汁。
2.摘下油菜叶子，清洗干净备用。
3.将麻椒去蒂、去籽，清洗干净，切成条备用。
4.将麻椒去蒂、去籽，清洗干净，切成条备用。
5.向炒菜锅中倒入适量玉米油，待油烧热后，放入备好的麻椒条翻炒。
6.待麻椒微微变色后，放入备好的油菜继续翻炒。
7.待油菜炒软后，放入备好的黄瓜片，加入适量盐、酱油、鸡汁，翻炒均匀，待炒熟入味后即可出锅，美味的油菜炒黄瓜就做好了。
黄瓜炒油菜的做法 扩展
原料
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油菜 (200g)
葱丝 20g
姜丝 20g
鸡精 10g
盐 10g
油 10g
准备食材，油菜 (200g)，葱丝 20g，姜丝 20g，鸡精 10g，盐 10g，油 10g
1/油菜用清水洗净。
2/油菜切段。
3/锅中倒油。
4/放入葱丝、姜丝爆香。
5/放入油菜翻炒。
6/加盐。鸡精调味。
7/翻炒均匀后即可出锅。
8/美味又好吃的黄瓜炒油菜的做法完成开吃了。
黄瓜炒油菜的做法 扩展
将黄瓜洗干净，切成小片儿。油菜洗净切成长短。
锅烧热后，先将黄瓜片儿。放锅里。放一点生抽盐。葱花。
翻炒两分钟将油菜倒入。翻炒两分钟稍稍的搁上一点水面水淀粉。
出锅即可
